和酒屋 SADAKANE

Shop Concept

  • 和酒屋 SADAKANE(イメージ)
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この度、福岡市博多区住吉にて新たに『和酒屋SADAKANE』を開店する運びになりました。

和食の料理食材を気軽にお召し上がり頂きたいというコンセプトを元に、お客様に喜んでもらえるよう営業努力して参りますので『和酒屋SADAKANE』ご来店の程、心よりお待ちしております。

News

2016.11.11
メニューを更新しました
2016.11.10
お昼の「辛そばランチ」を始めました(ランチタイム:11時〜15時)
2016.10.21
FBS福岡放送「金曜トレビアン」番組内で当店が紹介されました

Photo Gallery

  • 和酒屋 SADAKANE 料理イメージ
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Staff

貞包 徹平

貞包 徹平 TETTUPEI SADAKANE

長崎県佐世保出身。
博多で料理修行。料理歴24年。

Food Menu

■御刺身 SASHIMI
−本日の刺身(1人前)…お尋ね下さい
−本日の刺身盛り…1500円〜
−地鶏の生つくね…750円
■珍味一品 DELICACY
−ゴリゴリ酢もつ(豚の子袋)…550円
−ゴリゴリクラゲ酢(クラゲ頭)…500円
−激辛牛スジ煮込み…650円
−梅水晶…500円
−ホヤ塩辛…800円
−地鶏肉味噌と激辛ハラペーニョ…700円
■御野菜物 VEGETABLES
−生ハムポテトサラダ…680円
−きのこと揚げ茄子のサラダ…750円
−豆もやしのおひたし…500円
−厚切りベーコンとチーズのサラダ…800円
−あご酢仕立ての
サラダ黄身酢で野菜スティック…800円
■焼物 COMBO FOOD
−焼茄子…500円
−手仕込み銀ダラみりん…950円
−ホクホク焼き山芋…600円
−タイラギ貝塩焼き…850円
■揚げ物 FRIED FOOD
−天使の丸ごと海老さつま揚げ(1個)…550円
−ヤングコーンのハイカラ揚げ…500円
−雲仙ハムカツ…650円
−山芋の土佐揚げ…700円
−地鶏レンコン挟み揚げ…780円
−地鶏つくねしそ巻き天…700円
■御肉物 MEAT FOOD
−和牛テール昆布〆炙り焼き…1250円
−ナンコツ唐揚…650円
−鶏せせり わさび和え…650円
−なんこつと地鶏メンチカツつくねカツ…750円
■揚げ物 FRIED NOODLE
−ヤングコーンハイカラ揚げ…500円
−雲仙ハムカツ…500円
−地鶏レンコンはさみ揚げ…800円
−若鶏の唐揚げ…750円
−若鶏の激辛揚げ…850円
−活ホタテ貝カツタルタルのせ…870円
■茶碗蒸し STEAM FOOD
プレーン…600円
えびアボガド…750円
トマトチーズ…750円
■御飯物 RICE FOOD
−じゃことかぶの葉ぶっかけ飯し…600円
−玉子たかなご飯…550円
−サバとマグロの二色バッテラ…1250円
−ごまの葉おにぎり…400円
−たかなおにぎり…400円
−激辛たかなおにぎり…400円
−梅しそおにぎり…400円
■だし茶漬け CHAZUKE
−卵とじ…600円
−たかな…650円
−カンパチ…1000円
■博多辛そば KARASOBA
−普通…800円
−辛…850円
−激辛…900円
−超激辛…900円
■汁物 SOUP FOOD
−特製うどん…800円
−味噌汁…300円より
■おまかせ料理 RANDOM FOOD
−要予約…4,000円〜
■博多辛そばコース 
KARASOBA COURSE
−4,000円

Access Map

812-0018

福岡市博多区住吉3-5-8藤野ビル1F
電話番号 092-409-5427
営業時間 【昼】11時 - 15時 【夜】17時 − 27時
定休日:日曜日
1F 3-5-8 Fujino Building Sumiyoshi
Hakataku Fukuoka City, Japan
+81-(0)92-409-5427 , 18:00 - 25:00 Closed Sunday

ご予約は電話のみで受付をしております。
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